Un fromage doux et moelleux
Dans la vallée de la Valserine dans l'Ain, la Fromagerie de l'Abbaye est une des dernières fabriques de Bleu de Gex, fameux fromage d'Appellation d'Origine Contrôlée. Et on peut y suivre les étapes de fabrication, regardez...
INFOS PRATIQUES
Fromagerie de l'Abbaye, Chezery-Forens
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